Farine de blé tendre broyé à la meule de pierre par des paysans pastiers. Cette farine est issue d'une fabrication artisanale de A à Z, puisqu'elle est fabriquée directement au moulin par les meuniers du Moulin de Mas de Daudet, qui sont également les agriculteurs qui produisent le blé.
Préparez de délicieux gâteaux ou des pains bio à la maison avec cette farine de très haute qualité. La farine de blé tendre est la plus utilisée en cuisine.
Participant à notre équilibre alimentaire, le blé tendre est riche en fibres, en amidon et en protéines.
Ingrédients : blé du domaine*
* Agriculture biologique
Poids net : 400 gr et 750 gr
