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Lentilles vertes bio - 500 gr

Name: Lentilles vertes bio - 500 gr
Brand: Moulin Mas de Daudet
SKU: ASAU-MD-02
Price: 3.7 EUR
Availability: InStock

Moulin Mas de Daudet

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Prix:

3,70 €

Quantité:

Lentilles vertes issues de la production en agriculture biologique du Moulin de Mas de Daudet.

Les lentilles permettent de faire le plein de fibres que l'on consomme souvent en trop faibles quantités. Idéales pour lutter contre la paresse intestinale. Elles sont également riches en protéines végétales, en minéraux et oligo-éléments. N'hésitez pas à en consommer régulièrement.

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients : Lentilles vertes du domaine* variété Anicia

* Agriculture biologique

Poids net : 750 gr

Moulin du Mas de Daudet à Fontvieille (13), Alpilles

Il faut tremper les lentilles dans de l'eau salée pendant 2 heures avant de les mettre sur le feu. Cela vous évitera de resaler lors de la cuisson. La cuisson prendra également moins de temps. Leurs peaux seront plus fragiles.

L'essentiel, c'est de démarrer la cuisson à froid. Portez à ébullition, puis couvrez et baissez le feu. Laissez cuire à frémissement (pas plus fort pour ne pas que les lentilles éclatent) pendant 25 à 30 minutes. Une fois que les lentilles sont cuites, vous pouvez les saler.

Ingrédients : lentilles vertes*

*Agriculture biologique.

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Lentilles vertes bio - 500 gr

Description

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