Coffret "Douceurs des Alpilles"

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Ce coffret sera un concentré, à la fois culinaire et olfactif, des produits et des senteurs des Alpilles directement chez vous.

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Description

Moulin de la Coquille à Fontvieille ; Rucher des Alpilles à Saint Remy de Provence ; Secrets d'Alpilles à Graveson

HUILE D'OLIVE AOP "Goût à l'ancienne" :
Les olives sont cueillies à pleine maturité et stockées quelques jours pour apporter une légère fermentation des olives.
Cette méthode de production permet de développer des arômes de truffe, de pâte d'olive ou encore de cacao, de vanille.

Vous pouvez utiliser l'huile d'olive fruité noir pour des plats chauds, tels que des écrasés de pomme de terre, des purées de panais, de la viande, du poisson, du homard rôti... Certains chefs l'utilisent même avec du chocolat !

MIEL DU MASSIF DES ALPILLES :
Ce miel crémeux de caractère et fruité a une belle longueur en bouche.
Elaboré à 100% dans le massif des Alpilles grâce aux fleurs sauvages des collines (notamment le thym, le romarin, le tilleul, l'amandier, le miellat de chênes/pin, le lierre, la menthe sauvage...etc...) que les abeilles sont venues butiner.
Déguster le miel simplement à la cuillère ou sur toast beurré, pour agrémenter le thé ou le lait chaud, dans les infusions du soir pour son action bienfaisante au niveau du foie.
On peut aussi sucrer un yaourt ou l'utiliser dans les préparations culinaires.

BOUGIE ARTISANALE "Bois d'olivier" :
Cette bougie est crée de manière artisanale par l'atelier Secrets d'Alpilles, à la cire végétale, sans huile de palme ni additif. Les parfums viennent de Grasse et sont sans CMR ni phtalate.
La senteur est subtile et boisée.
Notes : hespéridée - épicée - boisée - musquée
Notes de tête : bergamote - citron - cardamone
Notes de coeur : poivre - thé blanc - basilic
Notes de fond : bois d'olivier - santal - ambre

Produit non testé sur les animaux.

HUILE D'OLIVE AOP "Goût à l'ancienne" :
Huile d’Olive Vierge
Première Pression à Froid
Non filtrée
L’ensemble de la production du domaine Moulin de la Coquille bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée “Vallée des Baux” dont la qualité exceptionnelle est reconnue dans le monde entier. Elle est garante du respect d’un cahier des charges strict dont la traçabilité et la recherche de l’excellence sont indissociables.

MIEL DU MASSIF DES ALPILLES :
100% miel toutes fleurs des Alpilles

BOUGIE ARTISANALE "Bois d'olivier" :
- Ingrédients : Cire de Soja Naturelle garantie sans OGM, sans colorant, sans pesticide et sans matière animale / Parfum de Grasse, sans phtalate, sans CMR, sans colorant / Mèches de coton sans traitement ni plomb
- Bougie présentée dans son pot en Aluminium avec couvercle coiffant : pour favoriser sa conservation et sa qualité.
- EUH 208 : Peut provoquer une réaction allergique P101 : En cas de consultation d’un médecin, garder à disposition le récipient ou l’étiquette P102 : Tenir hors de portée des enfants P103 : Lire l’étiquette avant utilisation P273 - Éviter le rejet dans l’environnement. Contient : ACETATE LINALYLE*; AMBERMAX 10% TEC*; CARDAMOME ESSENCE*; CASHMERAN*; CITRONELLOL*; COUMARINE*; DAMACENONE*; LINALOL*; FLORALOZONE* ; ETHYLENE BRASSYLATE

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